אז מהו בעצם מטבח ביתי בריא?

 

הבישול במטבח משלב בתוכו מגוון רחב של טעמים וצבעים במטרה להכין אוכל טעים ומגוון אך לשמור כמה שאפשר על הערכים התזונתיים בכל ארוחה.

 

כל הקטניות עוברים תהליך שטיפה, השרייה והנבטה, כל המנות העיקריות מכילות חלבון מן הצומח והמטבח כולו ללא טיגון!

חומרי הגלם שאנו משתמשים בהם בתבל הם ללא חומרים משמרים, ללא מונסדיום גלוטומט, ללא צבעי מאכל,
ללא סוכר לבן, ללא קמח לבן.

למטבח הבריא יתרונות רבים וטובים שהוכחו מחקרית ובהמלצת ה FDA - (משרד הבריאות האמריקאי) מסייעים לספיגה יותר מהירה של ויטמינים ומינרלים, רמה גבוהה של נוגדי חימצון, ומאפשרים לקבל את כל הערכים התזונתיים שגוף האדם זקוק להם.

 

תזונה מסוג זה הוכחה מחקרית כמסייעת להורדת הסיכון לחלות במחלות לב, לחץ דם וסכרת.

תזונה זו תורמת לנקיון הטבעי של הגוף באמצעות הסיבים התזונתיים שנמצאים בדגנים המלאים ובריבוי ירקות ירוקים.

כמו כן, חשוב לציין שהארוחה היא מזינה ומגוונת ויחד עם זאת קלה לעיכול ולא מכבידה על הגוף להמשך היום.

מוזמנים לבקר :-)